ブラックベリーのシーズン

ブラックベリーもそろそろシーズン。 
よく生徒さんが赤い実を見て
「おいしそう」
「食べてもいいですか」
などと言うのですが、赤い実はまだ食べられません！

ブラックベリーなので、黒くなってからが食べごろ。
黒く色づいた実が手で軽くさわってポロッと簡単にはずれるころが時季。
一挙には色づかないので、毎朝それを数十粒くらい集めておいてリンゴとパイにしたり、サマー・ブディング、それにジャム♪
といろいろと楽しめます。